Julemenu (min. 30 couv.)
|
|
|
Cremet blomkålssuppe med røget laks og dildpesto |
|
|
Røget svinemørbrad med braiseret julesalat og urter |
|
|
Stegt andebryst med sauté af svampe og æbler, kartoffelgratin med hasselnødder, smørdampede gulerødder samt kantarelsauce |
|
|
Lun mandeltærte med chokolade og marcipan serveres med vaniljeparfait og hindbærcoulis |
|
|
| |
|
| Pris pr. couv. |
kr. |
398,00 |
| |
|
|
| |
|
|
| |
|
|
| |
|
|
| |
|
|
|